健康管理は、食事の管理から。にらの卵とじのカリウムの内訳

にらの卵とじのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ニラ （63.9%）
• 卵 （33.5%）
• 濃口しょうゆ （1.9%）
• カツオ昆布だし （0.63%）
• 料理酒 （0.07%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ニラ	1束	320	mg	63.9	%
卵	M3個	168	mg	33.5	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	1.9	%
カツオ昆布だし	5g	3.2	mg	0.63	%
料理酒	2.5g	0.35	mg	0.07	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.04	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%