健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　6貫のエネルギーの内訳

にぎり寿司　6貫のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （54.2%）
• 本マグロ（トロ） （7.9%）
• アナゴ （6.2%）
• ムツ （5.8%）
• 卵焼き （5.8%）
• その他 （20.06%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	210g	353	kcal	54.2	%
本マグロ（トロ）	15g	51.6	kcal	7.9	%
アナゴ	中0.5尾	40.3	kcal	6.2	%
ムツ	20g	37.8	kcal	5.8	%
卵焼き	25g	37.8	kcal	5.8	%
金目鯛	20g	32	kcal	4.9	%
イクラ	寿司1貫分	27.2	kcal	4.2	%
アジ	20g	24.2	kcal	3.7	%
練りわさび	7g	18.6	kcal	2.9	%
かんぴょう	1人前	13.1	kcal	2	%
砂糖（上白糖）	1.4g	5.4	kcal	0.83	%
濃口しょうゆ	7g	5	kcal	0.76	%
穀物酢	14g	3.5	kcal	0.54	%
焼きのり	0.8g	1.5	kcal	0.23	%
食塩	1.4g	0	kcal	0	%