健康管理は、食事の管理から。豚汁の亜鉛の内訳

豚汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 長ネギ （22.2%）
• 豚肩ロース （22.2%）
• 板こんにゃく （18.5%）
• ごぼう （11.1%）
• 里いも （11.1%）
• その他 （14.9%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

長ネギ	中1本	0.24	mg	22.2	%
豚肩ロース	40g	0.24	mg	22.2	%
板こんにゃく	板1枚	0.2	mg	18.5	%
ごぼう	15g	0.12	mg	11.1	%
里いも	中1個	0.12	mg	11.1	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.08	mg	7.5	%
にんじん	20g	0.04	mg	3.7	%
大根（根）	40g	0.04	mg	3.7	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%