健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのナトリウムの内訳

肉じゃがのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （87.8%）
• カツオ昆布だし （11.6%）
• にんじん （0.43%）
• 玉ねぎ （0.03%）
• 本みりん （0.03%）
• その他 （0.04%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	87.8	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	11.6	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.43	%
玉ねぎ	10g	0.2	mg	0.03	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.03	%
じゃがいも	10g	0.1	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0.01	%