健康管理は、食事の管理から。お父さんサラダのビタミンKの内訳

お父さんサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 水菜 （53.7%）
• キャベツ （34.9%）
• きゅうり （11.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	60	μg	53.7	%
キャベツ	葉1枚	39	μg	34.9	%
きゅうり	中0.25本	12.8	μg	11.4	%
じゃがいも	中0.25個	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	μg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.15玉	0	μg	0	%