健康管理は、食事の管理から。豚肉のクリームシチューのカリウムの内訳

豚肉のクリームシチューのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （38.7%）
• ほうれん草 （28.9%）
• 牛乳 （10.5%）
• にんじん （9.4%）
• 豚バラ （5.2%）
• その他 （7.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	38.7	%
ほうれん草	中2株	414	mg	28.9	%
牛乳	100g	150	mg	10.5	%
にんじん	中0.25本	135	mg	9.4	%
豚バラ	30g	75	mg	5.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	5	%
ワイン（白）	25g	15	mg	1	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	9.6	mg	0.67	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.35	%
バター	10g	2.8	mg	0.2	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%