健康管理は、食事の管理から。おでんの食塩相当量の内訳

おでんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• さつま揚げ （43.1%）
• ちくわ （35.7%）
• はんぺん （21.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

さつま揚げ	普通サイズ1個	0.76	g	43.1	%
ちくわ	小サイズ1本	0.63	g	35.7	%
はんぺん	普通サイズ0.25個	0.38	g	21.2	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0	g	0	%
餅	中1個	0	g	0	%
大根（根）	100g	0	g	0	%