健康管理は、食事の管理から。チキンオムライスの葉酸の内訳

チキンオムライスの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （36.9%）
• 玉ねぎ （34.9%）
• 米・もち米 （12%）
• 若鶏ムネ （4.2%）
• スイートコーン（缶詰） （3.6%）
• その他 （8.44%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M1個	18.5	μg	36.9	%
玉ねぎ	中0.4玉	17.5	μg	34.9	%
米・もち米	200g	6	μg	12	%
若鶏ムネ	30g	2.1	μg	4.2	%
スイートコーン（缶詰）	10g	1.8	μg	3.6	%
ケチャップ	30g	1.5	μg	3	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	1.4	μg	2.7	%
牛乳	コップ0.1杯	1	μg	2.1	%
固形コンソメ	2g	0.32	μg	0.64	%
バター	大さじ1杯	0	μg	0	%
バター	大さじ0.2杯	0	μg	0	%
こしょう	2振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%