健康管理は、食事の管理から。モツ鍋の食物繊維の内訳

モツ鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• キャベツ （37.9%）
• ニラ （36.2%）
• エノキダケ （17.4%）
• 大豆もやし （4.8%）
• ニンニク （3.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉4枚	3.6	g	37.9	%
ニラ	1束	3.4	g	36.2	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	1.7	g	17.4	%
大豆もやし	20g	0.46	g	4.8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.34	g	3.6	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	g	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	g	0	%
ヒモ（牛）	35g	0	g	0	%