健康管理は、食事の管理から。イカとナスの炒め物の亜鉛の内訳

イカとナスの炒め物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 剣先イカ （32.5%）
• ブラックタイガー （20.4%）
• 濃口しょうゆ （16.9%）
• ぶなしめじ （15.6%）
• ナス （14.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

剣先イカ	寿司3貫分	0.31	mg	32.5	%
ブラックタイガー	中1尾	0.2	mg	20.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	16.9	%
ぶなしめじ	30g	0.15	mg	15.6	%
ナス	中1本	0.14	mg	14.6	%