健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豆苗 （33.4%）
• ニラ （25.5%）
• 緑豆もやし （13.7%）
• ケチャップ （13.5%）
• 長ネギ （11.5%）
• その他 （2.38%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豆苗	2パック	420	mg	33.4	%
ニラ	1束	320	mg	25.5	%
緑豆もやし	250g	173	mg	13.7	%
ケチャップ	大さじ2杯	169	mg	13.5	%
長ネギ	中1本	144	mg	11.5	%
プロセスチーズ	スライス2枚	24	mg	1.9	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.48	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%