健康管理は、食事の管理から。にゅうめんのカリウムの内訳

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にゅうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 水菜 (34.6%)
  • カツオ昆布だし (18.2%)
  • 白菜 (15.9%)
  • 木綿豆腐 (12.1%)
  • 小口ネギ (9.2%)
  • その他 (9.94%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜 1人前 240 mg 34.6 %
カツオ昆布だし 1カップ 126 mg 18.2 %
白菜 中・葉0.5枚 110 mg 15.9 %
木綿豆腐 普通サイズ0.2丁 84 mg 12.1 %
小口ネギ 中0.5本 64 mg 9.2 %
薄口しょうゆ 大さじ0.8杯 46.1 mg 6.6 %
ツナフレーク缶 中0.1缶 15.2 mg 2.2 %
そうめん(ゆで) 乾麺0.5束 7.5 mg 1.1 %
みりん風調味料 大さじ0.5杯 0.27 mg 0.04 %



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