健康管理は、食事の管理から。酢豚のカリウムの内訳

酢豚のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （45.7%）
• 豚肩ロース （22.4%）
• ケチャップ （21.5%）
• 濃口しょうゆ （8.9%）
• 片栗粉 （0.86%）
• その他 （0.63%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	0.5カップ	90	mg	45.7	%
豚肩ロース	40g	44	mg	22.4	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	42.3	mg	21.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	8.9	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.86	%
米酢	大さじ0.25杯	0.64	mg	0.33	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.27	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%
干ししいたけ	中0個	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
ピーマン	中0個	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%
たけのこ	0g	0	mg	0	%