健康管理は、食事の管理から。れんこんサラダのカリウムの内訳

れんこんサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （37.6%）
• レンコン （32.8%）
• サニーレタス （18.3%）
• カツオ昆布だし （9.4%）
• 濃口しょうゆ （1.5%）
• その他 （0.45%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	中1個	252	mg	37.6	%
レンコン	50g	220	mg	32.8	%
サニーレタス	1人前	123	mg	18.3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	9.4	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	1.5	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.26	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.19	%