健康管理は、食事の管理から。厚揚げの煮物の食塩相当量の内訳

厚揚げの煮物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （92.6%）
• 卵 （6.1%）
• みりん風調味料 （1.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	92.6	%
卵	M1個	0.17	g	6.1	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0.04	g	1.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0	g	0	%