健康管理は、食事の管理から。コロッケのビタミンEの内訳

コロッケのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （78.5%）
• 卵 （11%）
• 牛ミンチ （6.4%）
• 乾燥パン粉 （2.7%）
• 玉ねぎ （1%）
• その他 （0.46%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	12g	1.5	mg	78.5	%
卵	M0.5個	0.22	mg	11	%
牛ミンチ	0.5人前	0.13	mg	6.4	%
乾燥パン粉	13g	0.05	mg	2.7	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	1	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.46	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
じゃがいも	60g	0	mg	0	%