健康管理は、食事の管理から。いかの煮物のカリウムの内訳

いかの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （72.7%）
• 濃口しょうゆ （26.2%）
• 本みりん （0.57%）
• 料理酒 （0.47%）
• 砂糖（上白糖） （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スルメイカ（生）	40g	108	mg	72.7	%
濃口しょうゆ	10g	39	mg	26.2	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.57	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.47	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.04	%
大根（根）	0g	0	mg	0	%