健康管理は、食事の管理から。カツオたたきの食塩相当量の内訳

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カツオたたきの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 濃口しょうゆ (93.8%)
  • 練りわさび (4.4%)
  • カツオ (1.8%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ 大さじ1杯 2.6 g 93.8 %
練りわさび 小1盛り 0.12 g 4.4 %
カツオ 50g 0.05 g 1.8 %



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