健康管理は、食事の管理から。豆腐とワカメと舞茸の味噌汁のカリウムの内訳

豆腐とワカメと舞茸の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイタケ （36%）
• 絹ごし豆腐 （24.5%）
• 豆みそ （22.8%）
• 米みそ（白） （9.3%）
• カツオ昆布だし （6.9%）
• その他 （0.52%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイタケ	20g	66	mg	36	%
絹ごし豆腐	30g	45	mg	24.5	%
豆みそ	大さじ0.25杯	41.9	mg	22.8	%
米みそ（白）	大さじ0.25杯	17.1	mg	9.3	%
カツオ昆布だし	20g	12.6	mg	6.9	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.52	%