健康管理は、食事の管理から。焼豚とレタスの炒飯の食塩相当量の内訳

焼豚とレタスの炒飯の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （41.8%）
• 濃口しょうゆ （30.6%）
• 焼き豚 （20.2%）
• 卵 （7.2%）
• 鶏ガラだし （0.21%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	1g	0.99	g	41.8	%
濃口しょうゆ	5g	0.73	g	30.6	%
焼き豚	中2枚	0.48	g	20.2	%
卵	M1個	0.17	g	7.2	%
鶏ガラだし	5g	0.01	g	0.21	%
玄米	並1杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
ぶなしめじ	30g	0	g	0	%
レタス	1人前	0	g	0	%
ニンニクの芽	25g	0	g	0	%