健康管理は、食事の管理から。てっちりの葉酸の内訳

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てっちりの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 白菜 (63.9%)
  • エノキダケ (8.9%)
  • 生しいたけ (8.8%)
  • 長ネギ (7.8%)
  • フグ (4.2%)
  • その他 (6.44%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜 中・葉1.5枚 91.5 μg 63.9 %
エノキダケ 普通サイズ0.2袋 12.8 μg 8.9 %
生しいたけ 中2個 12.6 μg 8.8 %
長ネギ 20g 11.2 μg 7.8 %
フグ 鍋1人前 6 μg 4.2 %
木綿豆腐 40g 4.8 μg 3.4 %
薄口しょうゆ 10g 3.1 μg 2.2 %
ゆず(果汁) 10g 1.1 μg 0.77 %
カツオ昆布だし 10g 0.1 μg 0.07 %



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