健康管理は、食事の管理から。酢鶏のビタミンDの内訳

酢鶏のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （50.4%）
• 干ししいたけ （43.8%）
• 若鶏モモ （5.9%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M1個	0.77	μg	50.4	%
干ししいたけ	中1個	0.67	μg	43.8	%
若鶏モモ	中0.3枚	0.09	μg	5.9	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
中華だし	0.5カップ	0	μg	0	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
にんじん	20g	0	μg	0	%
ピーマン	中0.5個	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
たけのこ	15g	0	μg	0	%