健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユの食物繊維の内訳

ラタトゥーユの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （42%）
• ナス （24.9%）
• ピーマン （13%）
• ズッキーニ （12.6%）
• セロリ （3.9%）
• その他 （3.6%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.5缶	2.6	g	42	%
ナス	中1本	1.5	g	24.9	%
ピーマン	中1個	0.81	g	13	%
ズッキーニ	中0.4本	0.78	g	12.6	%
セロリ	中0.25本	0.24	g	3.9	%
パセリ	2g	0.14	g	2.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0.09	g	1.4	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0杯	0	g	0	%
赤・黄ピーマン	0g	0	g	0	%