健康管理は、食事の管理から。鮭ちゃんちゃん焼きのビタミンKの内訳

鮭ちゃんちゃん焼きのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （82.7%）
• ピーマン （8.2%）
• 植物油 （6%）
• 緑豆もやし （1.4%）
• 赤・黄ピーマン （0.82%）
• その他 （0.78%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	90g	70.2	μg	82.7	%
ピーマン	中1個	7	μg	8.2	%
植物油	3g	5.1	μg	6	%
緑豆もやし	1人前	1.2	μg	1.4	%
赤・黄ピーマン	10g	0.7	μg	0.82	%
米みそ（赤）	6g	0.66	μg	0.78	%
ほんしめじ	20g	0	μg	0	%
清酒（上撰）	7g	0	μg	0	%
紅鮭	50g	0	μg	0	%