健康管理は、食事の管理から。にんじんのポタージュの葉酸の内訳

にんじんのポタージュの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• にんじん （47%）
• 玉ねぎ （22.3%）
• 牛乳 （15.3%）
• じゃがいも （14.5%）
• 固形コンソメ （0.82%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん	中0.5本	23	μg	47	%
玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	22.3	%
牛乳	150g	7.5	μg	15.3	%
じゃがいも	中0.25個	7.1	μg	14.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	0.82	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
バター	大さじ0.25杯	0	μg	0	%