健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのビタミンEの内訳

チキンカレーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• トマト （48.2%）
• 植物油 （22.3%）
• カレー粉 （8.2%）
• カレー粉 （8.2%）
• 若鶏手羽 （7.4%）
• その他 （5.59%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

トマト	中1個	1.1	mg	48.2	%
植物油	大さじ0.3杯	0.5	mg	22.3	%
カレー粉	大さじ0.7杯	0.18	mg	8.2	%
カレー粉	大さじ0.7杯	0.18	mg	8.2	%
若鶏手羽	中0.5本	0.17	mg	7.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	4.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.03	mg	1.3	%
ウスターソース	1g	0	mg	0.09	%