健康管理は、食事の管理から。牛肉の串カツのカリウムの内訳

牛肉の串カツのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 和牛モモ （69.7%）
• とんかつソース （15.1%）
• とんかつソース （7.6%）
• 卵 （6.3%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.81%）
• その他 （0.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

和牛モモ	1人前	310	mg	69.7	%
とんかつソース	大さじ2杯	67.2	mg	15.1	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	7.6	%
卵	M0.5個	28	mg	6.3	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	0.81	%
乾燥パン粉	1g	1.5	mg	0.34	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.11	%
こしょう	3振り	0.18	mg	0.04	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	30g	0	mg	0	%
植物油	15g	0	mg	0	%