健康管理は、食事の管理から。冷奴のカリウムの内訳

冷奴のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （86.7%）
• かつお節 （5.4%）
• 濃口しょうゆ （3.8%）
• ゴマ （2.3%）
• 小口ネギ （1.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	86.7	%
かつお節	3g	28.2	mg	5.4	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	3.8	%
ゴマ	3g	12	mg	2.3	%
小口ネギ	3g	9.6	mg	1.8	%