健康管理は、食事の管理から。ガスパチョのビタミンCの内訳

ガスパチョのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ピーマン （36.6%）
• きゅうり （28.9%）
• トマト （24.8%）
• 玉ねぎ （9.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ピーマン	中0.5個	13.3	mg	36.6	%
きゅうり	中0.5本	10.5	mg	28.9	%
トマト	中0.5個	9	mg	24.8	%
玉ねぎ	50g	3.5	mg	9.6	%
オリーブオイル	大さじ0.3杯	0	mg	0	%