健康管理は、食事の管理から。もやしのスープのカリウムの内訳

もやしのスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （77.9%）
• ゴマ （12%）
• 緑豆もやし （9.9%）
• 食塩 （0.18%）
• こしょう （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	130	mg	77.9	%
ゴマ	大さじ0.5杯	20	mg	12	%
緑豆もやし	0.6人前	16.6	mg	9.9	%
食塩	0.3g	0.3	mg	0.18	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
ごま油	小さじ0.2杯	0	mg	0	%