健康管理は、食事の管理から。すしの食塩相当量の内訳

すしの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• だし巻き卵 （40.5%）
• 車エビ （29.7%）
• 乾燥パン粉 （16.2%）
• キハダマグロ （9%）
• 卵 （4.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

だし巻き卵	普通サイズ0.1本	0.36	g	40.5	%
車エビ	中3尾	0.26	g	29.7	%
乾燥パン粉	大さじ2杯	0.14	g	16.2	%
キハダマグロ	切り身1切れ	0.08	g	9	%
卵	10g	0.04	g	4.5	%
焼酎	3合	0	g	0	%
ビール	中4缶	0	g	0	%
植物油	15g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	g	0	%
煎茶	湯飲み3杯	0	g	0	%
りんご酢	30g	0	g	0	%
米・もち米	235g	0	g	0	%