健康管理は、食事の管理から。牡蠣のビタミンB2の内訳

牡蠣のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ヨーグルト（加糖） （18.8%）
• エノキダケ （18.1%）
• 牡蠣 （17.5%）
• 絹ごし豆腐 （15%）
• 焼きのり （8.7%）
• その他 （21.94%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ヨーグルト（加糖）	１人用サイズ1パック	0.15	mg	18.8	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.14	mg	18.1	%
牡蠣	中10個	0.14	mg	17.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0.12	mg	15	%
焼きのり	大1枚	0.07	mg	8.7	%
生しいたけ	中2個	0.06	mg	7.1	%
本マグロ	刺身1人前	0.04	mg	5	%
長ネギ	中1本	0.03	mg	4	%
豚ロース	0.2人前	0.03	mg	3.8	%
米・もち米	並0.8杯	0.01	mg	1.4	%
リンゴ	中0.3個	0.01	mg	0.64	%
糸こんにゃく	1玉	0	mg	0	%