健康管理は、食事の管理から。野菜ラーメンのビタミンCの内訳

野菜ラーメンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （34.5%）
• 白菜 （31.9%）
• イチゴ （23.4%）
• 煎茶 （6.1%）
• ほっけ開き干し （2%）
• その他 （2.14%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	41	mg	34.5	%
白菜	中・葉2枚	38	mg	31.9	%
イチゴ	中3個	27.9	mg	23.4	%
煎茶	湯飲み1杯	7.2	mg	6.1	%
ほっけ開き干し	中1尾	2.4	mg	2	%
生しいたけ	中1個	1.5	mg	1.3	%
大豆もやし	20g	1	mg	0.84	%
カスタードプリン	中0.5個	0	mg	0	%
ゆでたまご	M1個	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	mg	0	%