健康管理は、食事の管理から。掻き揚げのビタミンKの内訳

掻き揚げのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （36.7%）
• トンチャン（豚） （21.6%）
• マヨネーズ （16.3%）
• レタス （14.4%）
• 卵 （4.6%）
• その他 （6.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	大さじ1杯	22.1	μg	36.7	%
トンチャン（豚）	1人前	13	μg	21.6	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	9.8	μg	16.3	%
レタス	1人前	8.7	μg	14.4	%
卵	M0.5個	2.8	μg	4.6	%
クリームチーズ	大さじ1杯	2.4	μg	4	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	2	%
にんじん	10g	0.3	μg	0.5	%
本マグロ	刺身1人前	0	μg	0	%
ハマチ	刺身1人前	0	μg	0	%
しらす干し	大さじ1杯	0	μg	0	%
焼酎	3合	0	μg	0	%
ビール	中1.5缶	0	μg	0	%
玉ねぎ	10g	0	μg	0	%