健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのビタミンB6の内訳

ゴーヤチャンプルーのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• エリンギ （47.4%）
• 木綿豆腐 （17.8%）
• 豚バラ （14.9%）
• ゴーヤ （10.7%）
• 卵 （6.1%）
• その他 （3.09%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

エリンギ	中2本	0.13	mg	47.4	%
木綿豆腐	100g	0.05	mg	17.8	%
豚バラ	20g	0.04	mg	14.9	%
ゴーヤ	50g	0.03	mg	10.7	%
卵	M0.5個	0.02	mg	6.1	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	3	%
料理酒	2.5g	0	mg	0.09	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%