健康管理は、食事の管理から。ほうれん草とベーコントマトスパゲティの葉酸の内訳

ほうれん草とベーコントマトスパゲティの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ほうれん草 （76.7%）
• ミニトマト （11.4%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （5.3%）
• ぶなしめじ （4.1%）
• ニンニク （2.2%）
• その他 （0.26%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ほうれん草	中3株	189	μg	76.7	%
ミニトマト	大4個	28	μg	11.4	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	5.3	%
ぶなしめじ	中0.4株	10.1	μg	4.1	%
ニンニク	中国産サイズ1片	5.5	μg	2.2	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.6	μg	0.24	%
ベーコン	中0.3枚	0.06	μg	0.02	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%