健康管理は、食事の管理から。スコーンの食塩相当量の内訳

スコーンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ベーキングパウダー （50.7%）
• バター （27.8%）
• カッテージチーズ （14.7%）
• 卵 （5%）
• 牛乳 （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ベーキングパウダー	10g	1.7	g	50.7	%
バター	50g	0.95	g	27.8	%
カッテージチーズ	50g	0.5	g	14.7	%
卵	M1個	0.17	g	5	%
牛乳	60g	0.06	g	1.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	250g	0	g	0	%