健康管理は、食事の管理から。チーズフォンデュのビタミンB2の内訳

チーズフォンデュのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• カマンベールチーズ （34.4%）
• チェダーチーズ （32.2%）
• ゴーダチーズ （23.6%）
• フランスパン （9%）
• ニンニク （0.75%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カマンベールチーズ	６切り1切れ	0.1	mg	34.4	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	0.09	mg	32.2	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	0.07	mg	23.6	%
フランスパン	2切れ	0.03	mg	9	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	mg	0.75	%
ワイン（白）	グラス1杯	0	mg	0	%