健康管理は、食事の管理から。おぎのや　峠の釜めしのビタミンEの内訳

おぎのや　峠の釜めしのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• あんず （61%）
• ごぼう （16.1%）
• たけのこ （12.6%）
• 若鶏モモ （7.2%）
• きゅうり（漬け物） （1.3%）
• その他 （1.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

あんず	中1個	0.68	mg	61	%
ごぼう	1人前	0.18	mg	16.1	%
たけのこ	20g	0.14	mg	12.6	%
若鶏モモ	40g	0.08	mg	7.2	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.02	mg	1.3	%
紅ショウガ	1食分	0.01	mg	0.9	%
グリンピース	大さじ1杯	0.01	mg	0.9	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
栗	中1個	0	mg	0	%
生しいたけ	中2個	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%