健康管理は、食事の管理から。もやしとほうれん草、わかめのナムルのカルシウムの内訳

もやしとほうれん草、わかめのナムルのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ゴマ （58%）
• ほうれん草 （23.7%）
• カットワカメ （9.9%）
• 緑豆もやし （5.4%）
• 長ネギ （2.2%）
• その他 （0.64%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ゴマ	大さじ2杯	240	mg	58	%
ほうれん草	200g	98	mg	23.7	%
カットワカメ	5人前	41	mg	9.9	%
緑豆もやし	250g	22.5	mg	5.4	%
長ネギ	30g	9.3	mg	2.2	%
黒こしょう	3振り	1.2	mg	0.3	%
食塩	小さじ0.66杯	0.87	mg	0.21	%
おろしニンニク	小1盛り	0.44	mg	0.11	%
ごま油	小さじ2.5杯	0.1	mg	0.02	%