健康管理は、食事の管理から。こだわりの居酒屋風モツ煮込みのカリウムの内訳

こだわりの居酒屋風モツ煮込みのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （39.8%）
• にんじん （15.6%）
• 玉ねぎ （14.7%）
• 麦みそ （10.6%）
• 長ネギ （6.6%）
• その他 （12.61%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	300g	690	mg	39.8	%
にんじん	100g	270	mg	15.6	%
玉ねぎ	170g	255	mg	14.7	%
麦みそ	大さじ3杯	184	mg	10.6	%
長ネギ	中0.8本	115	mg	6.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	4	%
板こんにゃく	板1枚	66	mg	3.8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	1.8	%
ヒモ（豚）	200g	28	mg	1.6	%
ショウガ	6g	16.2	mg	0.93	%
料理酒	60g	8.4	mg	0.48	%
ごま油	小さじ6杯	0	mg	0	%