健康管理は、食事の管理から。具だくさん豚汁の食塩相当量の内訳

具だくさん豚汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （78.8%）
• カツオだし （14.4%）
• にんじん （4.7%）
• 豚モモ （2.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	1.1	g	78.8	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	14.4	%
にんじん	65g	0.07	g	4.7	%
豚モモ	30g	0.03	g	2.2	%
ごま油	1g	0	g	0	%
ぶなしめじ	35g	0	g	0	%
ごぼう	40g	0	g	0	%
里いも	40g	0	g	0	%