健康管理は、食事の管理から。タコとキュウリの酢の物のビタミンB12の内訳
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タコとキュウリの酢の物のビタミンB12の内訳
タコとキュウリの酢の物のビタミンB12の内訳グラフ
ビタミンB12の内訳グラフ
■
ズワイガニ (99.1%)
■
カツオだし
(0.58%)
■
米酢
(0.23%)
■
濃口しょうゆ
(0.07%)
ビタミンB12とは
ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。
不足すると・・・
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
ズワイガニ
80g
3.4
μg
99.1
%
■
カツオだし
5g
0.02
μg
0.58
%
■
米酢
大さじ0.5杯
0.01
μg
0.23
%
■
濃口しょうゆ
2.5g
0
μg
0.07
%
■
ショウガ
0.5片
0
μg
0
%
■
食塩
0.5g
0
μg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
μg
0
%
■
きゅうり
50g
0
μg
0
%
■
マダコ
0g
0
μg
0
%
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