健康管理は、食事の管理から。レンコンのきんぴらの炭水化物の内訳

レンコンのきんぴらの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （32.4%）
• にんじん （23.5%）
• かぼちゃ （21.6%）
• 砂糖（上白糖） （15.6%）
• 料理酒 （2.8%）
• その他 （4.03%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	6.2	g	32.4	%
にんじん	50g	4.5	g	23.5	%
かぼちゃ	20g	4.1	g	21.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	15.6	%
料理酒	2g	0.54	g	2.8	%
濃口しょうゆ	4g	0.4	g	2.1	%
ゴマ	2g	0.37	g	1.9	%
カツオ昆布だし	2g	0.01	g	0.03	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%