健康管理は、食事の管理から。ほうれん草のしらす和えのカリウムの内訳

ほうれん草のしらす和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （47.7%）
• ぶなしめじ （23.7%）
• エノキダケ （20%）
• しらす干し （5.6%）
• カニかまぼこ （2.1%）
• その他 （0.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	30g	207	mg	47.7	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	23.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	86.7	mg	20	%
しらす干し	5g	24.5	mg	5.6	%
カニかまぼこ	1本	9.1	mg	2.1	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	0.9	%