健康管理は、食事の管理から。肉うどんのカルシウムの内訳

肉うどんのカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• うどん（生） （27.2%）
• ごぼう （16.1%）
• 黒砂糖 （11.2%）
• セロリ （8.8%）
• 長ネギ （8.7%）
• その他 （28.05%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

うどん（生）	1人前	23.4	mg	27.2	%
ごぼう	1人前	13.8	mg	16.1	%
黒砂糖	大さじ0.2杯	9.6	mg	11.2	%
セロリ	中0.3本	7.6	mg	8.8	%
長ネギ	中0.3本	7.4	mg	8.7	%
豚ミンチ	80g	4.8	mg	5.6	%
麦みそ	大さじ0.3杯	4.3	mg	5	%
アスパラガス	中1本	3.8	mg	4.4	%
ナス	中0.3本	3.8	mg	4.4	%
みょうが	中3個	3.8	mg	4.4	%
ショウガ	2片	2.4	mg	2.8	%
豆板醤	1人分	0.96	mg	1.1	%
片栗粉	大さじ0.3杯	0.3	mg	0.35	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%