健康管理は、食事の管理から。ホットドッグのビタミンAの内訳

ホットドッグのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ケチャップ （51%）
• チリソース （29.8%）
• 牛ミンチ （10.1%）
• キャベツ （6.1%）
• ロールパン （3%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ケチャップ	大さじ1杯	10.1	μgRE	51	%
チリソース	大さじ1杯	5.9	μgRE	29.8	%
牛ミンチ	1人前	2	μgRE	10.1	%
キャベツ	30g	1.2	μgRE	6.1	%
ロールパン	中1個	0.6	μgRE	3	%
おろししょうが	小0盛り	0	μgRE	0	%
薄口しょうゆ	0g	0	μgRE	0	%
バター	00g	0	μgRE	0	%
玉ねぎ	20g	0	μgRE	0	%
カレー粉	0g	0	μgRE	0	%
粒入りマスタード	0g	0	μgRE	0	%
ウインナーソーセージ	中1本	0	μgRE	0	%