健康管理は、食事の管理から。白菜もやし鍋のエネルギーの内訳

白菜もやし鍋のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （34.2%）
• 卵 （26.5%）
• 白菜 （11.4%）
• 濃口しょうゆ （10.4%）
• 大豆もやし （7.5%）
• その他 （9.9%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

絹ごし豆腐	150g	84	kcal	34.2	%
卵	M1個	64.9	kcal	26.5	%
白菜	中・葉2枚	28	kcal	11.4	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	25.6	kcal	10.4	%
大豆もやし	1人前	18.5	kcal	7.5	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	5.9	%
カツオだし	1カップ	6	kcal	2.4	%
穀物酢	大さじ1杯	4	kcal	1.6	%