健康管理は、食事の管理から。白菜サラダの食物繊維の内訳

白菜サラダの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （34.2%）
• きゅうり （21.7%）
• 大豆もやし （15.1%）
• ミニトマト （14.7%）
• ゴマ （14.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	2.6	g	34.2	%
きゅうり	中1本	1.7	g	21.7	%
大豆もやし	1人前	1.2	g	15.1	%
ミニトマト	大4個	1.1	g	14.7	%
ゴマ	大さじ1杯	1.1	g	14.2	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	10g	0	g	0	%