健康管理は、食事の管理から。サラダのビタミンKの内訳

サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きゅうり （69.7%）
• フレンチドレッシング （11.9%）
• レタス （11.9%）
• トマト （6.6%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中1本	51	μg	69.7	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	8.7	μg	11.9	%
レタス	1人前	8.7	μg	11.9	%
トマト	中1個	4.8	μg	6.6	%